nowa restauracja włoska w Krakowie

Świetna restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz dobrze zjeść? Spośród szerokich opcji, jakie daje europejska sztuka kulinarna na wyjątkową uwagę zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że włoska kuchnia to mnogość aromatów, kolorów oraz spora dawka zdrowia.

Typowe włoskie smaki

Naszym rodakom kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem oraz ewentualnie z winem. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy oliwki.

Podstawowe dania włoskie

Makarony są podstawą włoskiej kuchni. Włosi przyrządzają makarony w dziesiątkach form. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie składniki których nie da się dołączyć do makaronu. o restauracji Ryby, dodatki mięsne oraz przeróżne przyprawy, powodują, że pasty można jeść każdego dnia.

Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch lecz z Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz mała ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie potrawy to coś więcej niż jedynie pizza i makaron. To też risotto, focaccia, ravioli oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- gorgonzoli, mozarelli i pecorino.
Zobacz film